„Für individuelle Genießer, für Insider sowie für die Branche haben wir eine Plattform geschaffen. Während dieser sieben Tage werden die spannendsten und innovativsten Formate präsentiert. Eines unserer Ziele ist es, einen sogenannten „Stammtisch“ für Food-Aktivisten, Weltverbesserer, Industrie und Institutionen zu etablieren.“ Die Macher der Berlin Food Week haben sich viel vorgenommen.
Wir sind im House of Food mit unserer Kulinarisch am Start. Es gibt Crumble mit extra wenig Zucker, Pfaumensorbet mit Birkenzucker, unsere berüchtigten Iced Toffees und einige andere Leckereien. Wir freuen uns …
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Wir unterstützen Cate Berlin mit ihrer
31. August 2015
Die „Wertewochen Lebensmittel“, zu denen die Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz mittlerweile zum dritten Mal einlädt, richten sich in diesem Jahr insbesondere an Kinder und Jugendliche. Während des zweiwöchigen Aktionszeitraums kann ab dem 21. September überall in der Stadt Leckeres entdeckt, verarbeitet und probiert werden. Gemeinsam mit Über den Tellerrand kochen, Cate Berlin und Flüchtlingen aus...