Qualität und Rohstoffe – woher unsere Gerste kommt

ECHTE ROHSTOFFE

Unsere Hauptzutaten

Geröstete Gerste (Tsampa Mehl) Geröstete Gerste (Tsampa Mehl)

Nach der Ernte geröstet und fein zu Mehl gemahlen - das ist Tsampa. Kernig, nussig, warm im Aroma und die kräftige Basis, die jedem Riegel Charakter und langen Halt gibt.

Deutschland Mandelmuß

Mandelmuß Mandelmuß

Geröstet und cremig gemahlen. Bringt eine runde, buttrige Nussnote und macht den Biss angenehm weich.

Reissirup Reissirup

Sorgt für den initialen Zuckerkick - fructosefrei und mit nur etwa halb so viel Zucker wie in herkömmlichen Energieriegeln.

Kakaobutter Kakaobutter

Sorgt für die mürbe-saftige Konsistenz - so bröselt der Riegel nicht, sondern bleibt angenehm saftig.

gehackte Mandeln gehackte Mandeln

Grob gehackt für den Biss - knackige Stücke, die jedem Riegel Textur und nussigen Geschmack geben.

Meersalz Meersalz

Nur eine Prise - hebt die natürliche Süße und rundet den Geschmack ab.

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Unsere Haltung

Wenig Zutaten, dafür die richtigen.

Qualität heißt für uns: natürlich, funktional, einfach und lecker!

Unsere Produkte sind bio-zertifiziert, rein pflanzlich und werden in Deutschland hergestellt - ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe und ohne Kristallzucker.

Statt langer Zutatenlisten setzen wir auf wenige, sorgfältig ausgewählte Rohstoffe: geröstete Gerste, Mandelmus, Reissirup und mehr. Was du auf der Verpackung liest, ist auch drin - und nichts, was du erst nachschlagen musst.

Wofür wir stehen

Fünf Prinzipien, keine Kompromisse

Bio-zertifiziert

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau - hergestellt in einer Bio- und IFS-zertifizierten Manufaktur.

100 % pflanzlich

Rein pflanzlich - für gute, leckere Produkte brauchen wir keine tierischen Bestandteile.

Wenig Fruktose

Wir versuchen den Einsatz von Fruktose gering zu halten, da viele Sportler Verdauungs-Probleme damit haben.

Kein Kristallzucker

Wir setzen auf Reissirup und Kokosblütenzucker. Und davon nur ca. halb so viel wie herkömmliche Riegel.

Made in Germany

Wir produzieren bei einer familiengeführten, mittelständischen Konditorei in Deutschland.

Die Kraft der Gerste

Tsampa - ein Prinzip vom Dach der Welt.

Im Himalaya vertrauen die Sherpa seit Generationen auf Tsampa: geröstete Gerste, die auf langen Wegen und in großer Höhe zuverlässig Energie gibt. Ein einfaches, ehrliches Grundnahrungsmittel - genau das hat uns inspiriert.

Unsere Gerste wächst in deutschem Anbau. Nach der Ernte wird sie geröstet und zu Mehl gemahlen. Durch das Rösten entsteht das typische, nussige Aroma - und langkettige Kohlenhydrate, die Energie gleichmäßig abgeben. So trägt dich ein Riegel angenehm satt durch 2-3 Stunden, ohne schweres Gefühl im Magen.