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Damit dein Körper leistungsfähig bleibt, Muskeln aufbauen und Fett abbauen kann, ist Regeneration im Ausdauersport unerlässlich. Nach dem Sport und vor allem auch an trainingsfreien Tagen ist es sehr wichtig, sich gut um den eigenen Körper zu kümmern und die Energiespeicher wieder aufzufüllen. Wer im Training und im Wettkampf alles geben will braucht Regenerations-Pausen. Das... Continue reading →

Jeden Tag eine Handvoll Nüsse essen ist gesund. Das hört man immer wieder von ErnährungswissenschaftlerInnen und -expertInnen. Doch was steckt dahinter? Und warum zählt die Mandel eigentlich garnicht zu den Nüssen? Die Mandel als Powersnack Mandeln liefern Energie und eine Vielzahl an Nährstoffen im Vergleich zu anderen Nüssen. In einer Hand (28g) findest du 6…

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Gerste – von dem Getreide hast du sicher schon gehört. Doch warum der Hype um ein so “langweiliges” Lebensmittel? In diesem Blogpost erklären wir dir, warum wir von dem Getreide eigentlich so begeistert sind und warum die nährstoffreiche Gerste auch abseits von Bier internationale Aufmerksamkeit verdient hat! Gerste ist ein uraltes Getreide, das den Menschen... Continue reading →
Die Ernährung am Wettkampftag ist ein viel besprochenes Thema, es gibt unendlich viele Tipps, Ratschläge, Richtlinien und Studien. Ernährung ist eine Wissenschaft, aber auch etwas sehr individuelles. Ich bin ganz bestimmt keine ausgebildete Expertin, im Laufsport und Trailrunning aber durchaus erfahren. Im folgenden Beitrag  verrate ich euch: Welche Lebensmittel und Getränke ich am Wettkampftag zu mir... Continue reading →
Über 60 % des Gemüses und mehr als 80 % der Früchte werden inzwischen nach Deutschland importiert. Das hat negative Auswirkungen auf die Umwelt und ist gar nicht nötig! Schließlich kann man auch vieles in Deutschland anbauen. Glücklicherweise kommt diese Erkenntnis langsam in der Gesellschaft an:  Indem Themen wie Nachhaltigkeit und Klimaschutz an Bedeutung gewinnen,... Continue reading →
Maca – nicht zu verwechseln mit dem Grüntee Matcha – ist vor ein paar Jahren plötzlich auf dem europäischen Markt aufgetaucht und nun gar nicht mehr wegzudenken. Es handelt sich hierbei um eine Knolle aus den Anden Perus, welche für ihre stark potenzsteigernde Wirkung bekannt ist. Das Besondere dabei ist, dass Maca im Gegensatz zu... Continue reading →
Hast du dich schon immer mal gefragt, ob du noch etwas vor einer Sporteinheit essen solltest, und wenn ja, wann und was? Brauchtest du mal etwas Energie während eines langen Workouts oder Wettkampfs und wusstest nicht, welches Nahrungsmittel sich dafür am besten eignet? Auf diese Fragen wirst du in diesem Artikel eine Antwort finden. Wie... Continue reading →
TZAMPAS
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