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Unterstütze TSAMPAs Spendenaktionen zum internationalen Frauentag! Dieses Wochenende leistet TSAMPA einen Beitrag zum internationalen Frauentag und unterstützt junge Frauen mit einer Spendenaktion zugunsten TERRE DES FEMME. Zum internationalen Frauentag vom 8.-10. März werden wir auf Facebook eine Spendenaktion für die TERRE DES FEMMES-Kampagne „Jetzt Mädchen stärken!“ machen! Das Ziel der Kampagne ist es, Schutz, Prävention,…

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Die Gerste ist eine der ältesten Getreidesorten und wurde schon im Jahr 7.000 vor Christus in Vorderasien kultiviert. Schon damals wurde sie für eine gesunde Ernährung und die Herstellung unterschiedlicher Speisen genutzt. Besonders wegen Ihrer Sättigung ist sie in vielen Regionen der Welt ein wichtiger Teil der Ernährung - dank der enthaltenen Ballaststoffe! Der Hauptnährstoff... Continue reading →

Bei wunderschönstem Laufwetter mit Sonnenschein und milden Temperaturen fand gestern am 30.04.2017 der 14. rbb-Drittelmarathon statt und TSAMPA war mittendrin! Für die, die den Lauf nicht kennen: es ist einer der schönsten Stadtläufe in der Region, wenn nicht sogar in Deutschland. Start- und Zielpunkt ist die historische Glienickerbrücke, von da aus führt der Lauf in…

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Blind Date ist ein neues Format bei dem sich Erzeuger, Bauern und Manufakturen mit Köchen und Gastromachern treffen und austauschen. Ziel ist ein intensive Vernetzung und auch direkte Zusammenarbeit unterschiedlichster regionaler Produzenten und Verarbeiter von Lebensmitteln. Die Erfahrung zeigt, daß in Berlin aber auch in anderen Städten eine große Nachfrage nach lokal erzeugten und qualitativ…

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Mehr als die Hälfte aller Menschen leben in Städten – und trotzdem sind wir Nomaden geblieben: ständig in Bewegung, auf dem Weg zur Arbeit, in die Freizeit, unter der Erde und durch die Luft. Wir haben Berge, Wüsten und Meere durch Häuserschluchten, Steinwüsten und Parkhäuser ersetzt. Wenn man sich mit der aktuellen Lebenswelt, den Anforderungen an Körper…

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Die „Wertewochen Lebensmittel“, zu denen die Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz mittlerweile zum dritten Mal einlädt, richten sich in diesem Jahr insbesondere an Kinder und Jugendliche. Während des zweiwöchigen Aktionszeitraums kann ab dem 21. September überall in der Stadt Leckeres entdeckt, verarbeitet und probiert werden. Gemeinsam mit Über den Tellerrand kochen, Cate Berlin und Flüchtlingen aus…

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“Für individuelle Genießer, für Insider sowie für die Branche haben wir eine Plattform geschaffen. Während dieser sieben Tage werden die spannendsten und innovativsten Formate präsentiert. Eines unserer Ziele ist es, einen sogenannten „Stammtisch“ für Food-Aktivisten, Weltverbesserer, Industrie und Institutionen zu etablieren.” Die Macher der Berlin Food Week haben sich viel vorgenommen. Wir sind im House of…

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